Uskršnji hleb Kulič

Kulič je ruski naziv za uskršnji hleb. Kod istočnih Slovena praznični hleb je bio okrugao i visok, a na njemu su se pravili ukrasi od testa. Cilindrični oblik kolača vezuje se za crkvenu praksu pečenja artosa. Tradicija paske rasprostranjena je u kulturama koje su bile vezane za Vizantijsko carstvo i tradicionalni je kulturni deo zemalja sa pravoslavnim hrišćanima. Jede se u zemljama poput Rusije, Belorusije, Ukrajine, Rumunije, Jermenije, Gruzije, Moldavije, Severne Makedonije i Srbije.…

Nastavi